Vinagre Balsámico de Membrillo Dulce Cordobés Parqueoliva

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El Vinagre Balsámico de Membrillo Dulce Cordobés Parqueoliva tiene un sabor suave y equilibrado. Perfecto para ensaladas, carnes, pescados azules o salmorejos. Ver más información.

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    VINAGRE BALSÁMICO DE MEMBRILLO DULCE CORDOBÉS PARQUEOLIVA


    Venido de Puente Genil, el Vinagre Balsámico de Membrillo Dulce Cordobés Parqueoliva es una auténtica exquisitez con la que podrás darle un toque suave y diferencial a tus ensaladas. Los membrillos utilizados para la elaboración de este vinagre proceden de pequeñas huertas tradicionales, ubicadas en el Parque Natural de las Sierras Subbéticas.

    Prueba algo nuevo, algo diferente a los clásicos vinagres: atrévete con el vinagre dulce de membrillo. Un vinagre ideal para acompañar ensaladas con un sabor de membrillo fresco y flores blancas, aporta un sabor equilibrado y suave pero con una presencia que hace de un plato simple algo especial y delicioso. Su color ambarino y textura lo hace atractivo también para decorar algunos platos tales como carpaccios de carne roja.

    PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS
    Vinavin Plata: Premio especial Diputación de Córdoba.

    DETALLES
    Región: Córdoba
    Productor: Parqueoliva
    Cantidad: 250 ml.
    Ac.: 5º
    Caducidad: Aconsejable consumir antes de 1 año. 

    CATA
    Vista: Es limpio y brillante, con tonalidades ámbar.
    Olfato: Aroma a membrillo fresco con notas de flores blancas. 
    Gusto: Sabor suave y equilibrado, con una gran persistencia en el paladar.

    CONSEJOS DE CONSERVACIÓN
    Mantener en un lugar fresco y seco. Preservar de la luz y el calor.

    CONSEJOS DE CONSUMO
    Una vez abierta la botella, consumirla cuanto antes para que el vinagre no pierda sus propiedades. 

    MARIDAJE
    El Vinagre Balsámico de Membrillo es ideal para ensaladas, carnes, pescados azules o salmorejos.

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    Vinagre Balsámico de Membrillo Dulce Cordobés Parqueoliva

    GastroCuriosidad

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    Recetas

    RECETAS CON VINAGRE PARA DAR UN TOQUE DIFERENTE

    Nos vamos a centrar en el apasionante mundo de las salsas, en concreto de las salsas con vinagre, donde podrás utilizar este exquisito Vinagre Balsámico de Membrillo Dulce Cordobés Parqueoliva. Sin embargo, a la hora de realizar cualquier tipo de salsa, es importante que esta no se lleve todo el protagonismo de la receta, es decir, no puede anular el sabor de los otros alimentos, solo complementarlos para conseguir su máximo potencial. Te proponemos una cuidada selección de salsas con vinagre que no te dejarán indiferente.

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