Perdiz Roja de Campo en Escabeche Cortijo Trifillas

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La Perdiz Roja de Campo en Escabeche Cortijo Trifillas se elabora con perdices cazadas en sus propias fincas y utilizando la receta tradicional. Un producto sin conservantes ni colorantes y con el reconocimiento de los Premios Gran Selección Castilla La Mancha. Ver más información.

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    PERDIZ ROJA DE CAMPO EN ESCABECHE CORTIJO TRIFILLAS


    La Perdiz Roja de Campo en Escabeche Cortijo Trifillas se elabora a partir de perdices cazadas en sus fincas. Se lleva a cabo un cuidado proceso de elaboración que tiene como base la receta tradicional pero utilizando las más modernas técnicas de producción y calidad alimentaria. Gracias a ello podemos disfrutar de toda la intensidad del auténtico sabor de la perdiz de Castilla La Mancha, sin ningún tipo de conservantes ni colorantes. 

    Cortijo Trifillas es la prueba de que es posible realizar productos gourmet teniendo como base los ingredientes más naturales y tradicionales. Ubicada en la región de Albacete, Cortijo Trifillas cuenta con diferentes fincas en las que se lleva a cabo la producción de una gran variedad de productos delicatessen que cuentan con el sabor más auténtico de la región, gracias a su cuidado proceso de elaboración y su selección de las materias primas.

    PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS
    Premios Gran Selección Castilla La Mancha: Gran Selección 2014.

    DETALLES
    Región: Albacete
    Productor: Cortijo Trifillas
    Peso: 475 gr.
    Formato: Lata oval.
    Caducidad: Un año.
    CONSEJOS DE CONSERVACIÓN
    Conservar en un lugar fresco y seco. 

    CONSEJOS DE CONSUMO
    Sírvase frío o levemente calentado. Una vez abierto el envase, mantener refrigerado y consumir en 2 o 3 días. 

    MARIDAJE
    La Perdiz Roja en escabeche es una conserva gourmet ideal para incluir en diferentes tipos de ensaladas.

    INGREDIENTES
    Perdiz roja, agua, aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino, ajo morado, sal, laurel y especias naturales. Sin conservantes ni colorantes. 

    INFORMACIÓN NUTRICIONAL
    Valor energético: 118,2 kcal / 498,6 kj.
    Proteínas: 22,3 gr.
    Grasas: 2,8 gr.
    De las cuales, saturadas: 0,7 gr.
    Hidratos de Carbono: 0,7 gr.
    De los cuales, azúcares: 0,10 gr.
    Fibra: 0,5 gr.
    Sal: 1,85 gr.

    ALÉRGENOS
    No contiene gluten
    20/10/2016

    De calidad

    Me encanta esta perdiz, yo la tomo sola o acompañada de judías. La última vez pedí varias unidades y en dos días las tenía en casa.

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      Perdiz Roja de Campo en Escabeche Cortijo Trifillas

      GastroCuriosidad

      ¿Sabías que… la perdiz roja se consume aproximadamente desde el siglo I d.C?

      Recetas

      RECETAS CON PERDIZ, ¡UNA DE COMIDA DE CAZA POR FAVOR!


      Hoy te queremos proponer tres exclusivas recetas con perdiz que encantarán a ti y a los tuyos. La perdiz es un ave de caza caracterizada por poseer múltiples beneficios para la salud, además de ser una carne muy versátil y valorada en cocina. Utiliza la Perdiz Roja de Campo en Escabeche Cortijo Trifillas en tus platos y los dotarás de un sabor único y exclusivo.

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      • Una elegante caja gourmet negra.
      • Un papel de seda envolviendo los productos gourmet de cada regalo.
      • Virutas de madera natural. 
      • Un sobre y una carta con una dedicatoria personalizada por ti.

      Una manera elegante y original de envolver para regalo los productos delicatessen de nuestra tienda gourmet.
      Aquí puedes ver un vídeo de una Caja Regalo GODEA de ejemplo.