Pimientos del Piquillo Enteros Extra D.O. Piquillo de Lodosa Cooperativa de Lodosa

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Los Pimientos del Piquillo Enteros Extra D.O. Piquillo de Lodosa Cooperativa de Lodosa cuentan con un color rojo intenso, una textura carnosa y compacta, y un sabor dulzón nada ácido. Elaborados de manera artesanal. Ver más información.

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    PIMIENTOS DEL PIQUILLO ENTEROS EXTRA D.O. PIQUILLO DE LODOSA COOPERATIVA DE LODOSA


    Estos pimientos del Piquillo Enteros Extra D.O. Piquillo de Lodosa Cooperativa de Lodosa cuentan con el certificado de la Denominación de Origen Pimiento del Piquillo de Lodosa. Con un color rojo intenso, carnosos, compactos, consistentes y de textura turgente sin llegar a ser dura, su calidad es inigualable. Tienen un sabor dulzón nada ácido y con cierto regusto al asado.

    El pimiento pertenece a la familia de las solanáceas y su nombre científico es el de Capsicum Annuum. Aunque es una planta originaria de América del Sur, el del Piquillo de Lodosa es un ecotipo de la variedad Piquillo, autóctono de Navarra.

    Fundada en 1947, la Cooperativa de Lodosa está ubicada en el municipio del mismo nombre, emblema de los mejores pimientos del piquillo del mundo. Desde sus comienzos la Cooperativa de Lodosa ha tenido por objetivo elaborar exquisitas conservas gourmet de la tierra navarra, centrándose especialmente en el pimiento del piquillo y los espárragos. La empresa cuenta con 150 cooperativistas que junto con los agricultores de la región día a día trabajan por ofrecernos productos gourmet con la naturalidad como seña de identidad.

    DETALLES
    Región: Navarra
    D.O.: Piquillo de Lodosa
    Categoría comercial: Extra
    Productor: Cooperativa de Lodosa
    Peso neto: 235 gr.
    Peso escurrido: 210 gr.
    Caducidad: 2 años

    CONSEJOS DE CONSERVACIÓN
    Mantener a temperatura ambiente.

    CONSEJOS DE CONSUMO
    Ideales para rellenar.

    MARIDAJE
    Perfecto para combinar con vinos blancos y rosados.

    INGREDIENTES
    Pimientos del piquillo, azúcar, acidulante (ácido cítrico) y endurecedor (cloruro cálcico).

    INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Por cada 100 gr.)
    Valor energético: 194,4kJ/46,0 Kcal
    Grasas: <0,50 gr.
    De las cuales, saturadas: <0,10 gr.
    Hidratos de carbono 8,5 gr.
    De los cuales, azúcares: 6,68 gr. 
    Proteínas: 1,9 gr. 
    Sal: 0,004 gr.
    06/08/2016

    Perfectos!!

    He probado muchos pimientos del piquillo pero ningunos con el sabor y la textura de estos. Los recomiendo al 100%!!

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      Pimientos del Piquillo Enteros Extra D.O. Piquillo de Lodosa Cooperativa de Lodosa

      GastroCuriosidad

      ¿Sabías que... los pimientos del piquillo de Lodosa solo se cultivan en la región de Navarra?

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      • Virutas de madera natural. 
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      Una manera elegante y original de envolver para regalo los productos delicatessen de nuestra tienda gourmet.
      Aquí puedes ver un vídeo de una Caja Regalo GODEA de ejemplo.